Shetani

16,50  inkl. MwSt.

41,25  / 1000 g

Shetani, ein in Ostafrika vielfältig benutzter Begriff für eine verzerrte, asymmetrische Erscheinung welche guter aber auch böser Natur sein kann. Ein Shuluwele, welcher den Druiden beim Kräuter sammeln hilft, oder der Popobawa welcher meist in Verbindung mit Schwefelgeruch und seinen Fledermausflügeln erscheint. Ein Begriff, so vielfältig und mystisch wie diese ganz speziellen Bohnen aus dem von Shetanis bewohnten Gebiet im Nord-Osten Tansanias. Der floral geprägte Geschmack erinnert an grünen Tee und kommt urplötzlich mit ausgeprägten Hagebutte-Noten am Gaumen hervor. Bei der kalten Zubereitung nimmt man zudem die angenehme Säure von Kranbeeren & Stachelbeeren wahr.

 

Single Origin Tansania
Arabica Varietäten Bourbon, Catjuly, N39
Geschmacksrichtung Cranberry, Stachelbeere, Hagebutte
Aufbereitung washed
Anbauhöhe 1200-1400
Röstgrad 2,5 von 5 (medium)
Säure 3 von 5 (milde Fruchtsäure)
Packungsgrößen 400g
empfohlene Zubereitung Filter, Stempelkanne, Cold, Vollautomat

Artikelnummer: n. v. Kategorie:

Bitte bei gemahlenem Kaffee unbedingt beim Checkout euren gewünschten Mahlgrad angeben (z.B.: Filtermaschine / Siebträger / French Press etc). Wir versuchen aus Erfahrungswerten den geeigneten Mahlgrad für Euch einzustellen, können darauf aber leider keine Garantie geben da die Vorlieben beim Mahlgrad sehr Subjektiv sind. Bitte beachtet zudem dass gemahlener Kaffee von der Rückgabe ausgeschlossen ist!

Brühanleitung

WordPress Cookie Hinweis von Real Cookie Banner