Erfahrungen zu sammeln ist immer gut. Die Anfänge wurden damals mit einem Hottop 2k+ gemacht (~200g/Charge), nach ein paar Jahren dann wurde auf den Aillio Bullet r1v2 gewechselt (~1kg/Charge) welcher bis heute noch aktiver Bestandteil des Roestkellers ist. Für die Samples und Cuppings ist zudem noch ein Kaffelogic Nano 7e im Betrieb (~100g/Charge). Und natürlich die Hauptattraktion der Rösterei, welche ich Dank der tollen Zusammenarbeit mit Lovely Lots Esslingen mitbenutzen darf: Der Probat (~12kg/Charge). Es war ein tolles Hobby … und ist nun ein echter Traumberuf ☝🏻